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Sala de prensa
Chef Xavier Pacheco
ron
granola
yogur
canela
miel
lima
recao
china
mangó
piña
Yogur con granola y frutas caramelizadas
diciembre 21, 2020
Esta merienda es una opción saludable a cualquier hora. Aunque se usa ron para caramelizar las frutas, todo el alcohol que contiene se evapora durante el proceso su cocción. Es como cuando usamos..
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Gandules
cebolla
cilantro
Tostones de guineo verde con puré de gandules
diciembre 14, 2020
cebolla
ají dulce
ajo
berenjena
romero
lima
tomates cherry
queso de cabra
arúgula
Tostada con escalivada de vegetales asados
diciembre 14, 2020
cebollas
calabaza
ajo
huevos
queso ricotta
Tortilla de calabaza
diciembre 14, 2020
cilantrillo
guineo maduro
queso fresco
gofio
Guineos asados con queso del país
diciembre 14, 2020