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Chef Miraida Martínez
tostada francesa
calabaza
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french toast
French toasts de pan de calabaza y bizcocho de zanahoria
marzo 30, 2021
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granola
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panapén
cashews
Panqueques de pana con crema de cashews, granola y frutas de temporada
marzo 30, 2021
desayuno
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Batata
tomate
burrito
Breakfast burrito, croqueta de batata y ensalada de tomates
marzo 30, 2021
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tempeh
Lerenes acompañados de filetitos de tempeh y amarillos
marzo 30, 2021
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Ensalada de albahaca y rábano
marzo 30, 2021
rábano
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malanga
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Asopao de viandas, acompañado de ensalada verde y rábano sandìa
marzo 30, 2021
Yuca al mojo con garbanzos
marzo 30, 2021
hummus
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setas oyster
Tostadas de hummus y setas de ostra
marzo 30, 2021
chayote
ensala
guanime
Guanimes de maiz y coco, acompañados de ceviche de chayote y ensalada
marzo 30, 2021
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