5 recetas de tostadas francesas

Escrito por Chef Andy Martinez

Todos hemos comido tostadas francesas en el desayuno. Es un plato lleno de sabor que nos deleita con todos los diferentes "toppings" que les ponemos. Los platos que les traemos hoy son un poco distintos, se trata de recetas culinarias llenas de ingredientes que nunca imaginamos que usaríamos para una tostada francesa. Lo mejor es que son recetas muy variadas y equilibradas, llenas de nutrientes e ingredientes frescos y saludables. Así que aquí están las 5 recetas culinarias de tostada francesa para variar nuestro desayuno.

Tostadas francesas crocantes

Sirve: 4 personas
Tiempo aproximado de elaboración: 15 minutos

Ingredientes

Pan de coco artesanal
1 cucharada de mantequilla (recomendamos Vaca Negra 100% Natural)
8 huevos frescos
2 tazas de granola artesanal
½ taza de leche fresca 0% "lactose-free" (recomendamos Tres Monjitas)
3 cucharadas de harina
¼ de cucharadita de esencia de vainilla
3 guineos
Miel

Procedimiento

Rompe los huevos en un "bowl" y comienza a batir y agregar la leche, la harina y la esencia de vainilla. Continúa batiendo todo por 1 minuto.
Pon la granola en un mortero o en una bolsa sellada y comienza a golpear la granola para quebrar los pedazos más grandes. Colocarla en un "bowl" al lado del huevo batido.
En un sartén a fuego medio, agrega 1 cucharada de mantequilla y dejarla derretir.
Toma una rodaja de pan y sumérgela en la mezcla de huevo batido. Cubre el pan por completo y luego pasa la rebanada al "bowl" con granola, cubriendo por todos lados el pan con la granola. Sacude el pan para eliminar el exceso de granola y colócalo en el sartén.
Cocina el pan hasta que se empiece a dorar, dale vuelta y deja dorar por el otro lado.
Saca la tostada francesa del fuego y sírvela caliente con rodajas de guineo y miel.
¡A disfrutar!

Las demás recetas son igual de fáciles e increíblemente deliciosas, solo dale "click" a las fotos.