Puerto Rico PRoduce!

Vinagreta de guanábana

Escrito por PRoduce | Nov 4, 2019 6:00:04 AM

INGREDIENTES

  • 1 tz de aceite de oliva
  • 1/2 tz de mostaza
  • 1 tz de pureé de guanábana
  • 2 cda azúcar

PROCEDIMIENTO

  • Limpiar la cáscara de guanábana y extirpar las semillas.
  • Moler la pulpa con la mostaza y azúcar.
  • Agregar los ingredientes molidos en un bowl.
  • Incorporar el aceite lentamente batiendo la mezcla a la vez que se emulsifique.